Mi chiamo Gabriella, classe 1969 e sono di Palermo.
Sono un'appassionata di dolci ... adoro farli ma anche mangiarli!
Tengo a precisare che, non sono una "food blogger", coltivo semplicemente una mia grande passione. Mi diletto in cucina preparando torte, biscotti e dolcetti vari ... e non solo in occasione delle Feste o di occasioni varie.
Ciò mi diverte e soprattutto mi rilassa. Passerei intere giornate a creare e sperimentare! Si ... ogni tanto mi capita anche di fare degli esperimenti. E poi, ascoltare il parere, i consigli e anche le lamentele di chi, ahimè è costretto a farmi da cavia!!
Mi capita anche di fare errori o di non mettere su un dolce esteticamente perfetto ... ma si dice che "sbagliando si impara".
Ho i cassetti colmi di ricette, alcune già collaudate ed altre ancora da provare, e allora ho deciso di raccoglierle tutte in un ricettario virtuale e condividerle con voi.
Così è nato "In Cucina Con Gab" il mio dolcissimo blog.
Buona lettura
Gab
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